الطماطم ومرض باركنسون: إعادة النظر في فرضية قديمة

في عام ١٩٨٩، اقترح جاكوب سيج أن الطماطم قد تساهم في نشأة مرض باركنسون [١]. في ذلك الوقت، كانت فرضيته بمثابة مثال ساخر ومثير للجدل يُظهر صعوبة تحديد أسباب هذا المرض. في ورقتنا البحثية [٢]، نناقش لماذا قد تكون هذه الفرضية أقل غرابة مما كان يُعتقد في البداية.

على وجه التحديد، تتزايد الأدلة التي تربط التعرض للمبيدات الحشرية بنشأة مرض باركنسون بسرعة [3، 4]. وقد وجدت دراسات وبائية مختلفة ارتباطات بين مرض باركنسون وبعض المبيدات الحشرية، وهو ما تدعمه دراسات ما قبل السريرية [5-7]. وبينما ركزت معظم الدراسات على التعرض المهني، تشير الأدلة الحديثة إلى أن الأشخاص الذين يعيشون بالقرب من الحقول الزراعية أو يستهلكون منتجات معالجة بالمبيدات الحشرية قد يتعرضون أيضًا لمخاطر [8، 9].

ومن المثير للاهتمام أن بعض هذه المبيدات نفسها تُستخدم في زراعة الطماطم. وللتعرف على خصائص المبيدات المستخدمة في إنتاج الطماطم، قمنا بتحليل بيانات استخدام المبيدات في كاليفورنيا، وهي ولاية رئيسية منتجة للطماطم [10]. ووجدنا أن العديد من المبيدات الأكثر شيوعًا في زراعة الطماطم قد ارتبطت سابقًا بمرض باركنسون (الجدول 1). علاوة على ذلك، فإن تزايد عدد المبيدات المستخدمة على مر السنين يثير مخاوف بشأن السمية العصبية التراكمية أو حتى التآزرية، حيث يمكن أن يؤدي الجمع بين تأثيرات مبيدات متعددة إلى تفاقم السمية العصبية [11، 12]. بالإضافة إلى ذلك، تشهد الدول التي تشهد أعلى معدلات نمو في زراعة الطماطم، بما في ذلك الصين والهند والولايات المتحدة، ارتفاعًا في معدل انتشار مرض باركنسون، مما يشير إلى أن الطماطم الملوثة قد تساهم في انتشار هذا المرض عالميًا.

نُقرّ تمامًا بأن الأدلة المُقدّمة في بحثنا ظرفية، وأن فرضيتنا لا تزال قائمة على التخمين. مع أننا لا ندّعي أن الطماطم - أو تحديدًا المبيدات المستخدمة فيها - سببٌ مباشر لمرض باركنسون، إلا أننا نعتقد أن الاستخدام المتزايد للمبيدات في الزراعة وآثارها العصبية السامة المحتملة (التراكمية) تستحق دراسة جادة. من الضروري مراجعة لوائح المبيدات الحالية وتقييمات المخاطر بدقة، إذ غالبًا ما تُغفل الآثار العصبية السامة طويلة الأمد للمركبات الفردية، وخاصةً الآثار المُجتمعة لمركبات متعددة [13]. ينبغي أن تُركّز الأبحاث المستقبلية على التعرّضات في الواقع، بما في ذلك تقييم أكثر دقة للمخاطر، مع التركيز بشكل خاص على التفاعلات بين التعرّضات البيئية، بما في ذلك احتمالية السمية التراكمية والتآزرية. قد تُسهم النتائج في توجيه التدابير الوقائية الضرورية للتخفيف من العبء المتزايد لمرض باركنسون في جميع أنحاء العالم.

جدول 1: أهم المبيدات المستخدمة على الطماطم في جميع أنحاء كاليفورنيا حسب الكمية المستخدمة (2010-2020).

أكثر المبيدات استخدامًا على الطماطم حسب إجمالي وزن المادة الفعالة المستخدمة سنويًا من عام 2010 إلى عام 2020. المصدر: قاعدة بيانات تقرير استخدام المبيدات في كاليفورنيا [10]. لكل مبيد، يُشار إلى ما إذا كان قد رُبط سابقًا بمرض باركنسون، بالإضافة إلى فئته الكيميائية وما إذا كان جهازيًا أم غير جهازي.

مراجع حسابات 

1. سيج جي آي. الطماطم ومرض باركنسون. فرضيات طبية. 1989؛28(2):75-9. 
2. بوغرز جيه إس، بول كيه سي، دورسي إي آر، بلوم بي آر. الطماطم ومرض باركنسون - إعادة النظر في فرضية قديمة. الفرضيات الطبية. 2026؛206. 
3. أترلينغ برولين ك، شايفر إي، كوري أ، رومريش آي ك، شوماخر شو إيه إف، درويش إس كيه إل، وآخرون. عوامل الخطر البيئية لمرض باركنسون: مراجعة نقدية وآثارها على السياسات. اضطرابات الحركة. 2025؛40(2):204-21. 
4. سو د، كوي ي، هي سي، ين ب، باي ر، تشو ج، وآخرون. توقعات انتشار مرض باركنسون وعوامله المحركة في 195 دولة وإقليم حتى عام 2050: دراسة نمذجة لدراسة العبء العالمي للأمراض 2021. المجلة الطبية البريطانية. 2025؛388:e080952. 
5. تانر سي إم، كامل إف، روس جي دبليو، هوبين جيه إيه، غولدمان إس إم، كوريل إم، وآخرون. الروتينون، والباراكوات، ومرض باركنسون. مجلة منظورات الصحة البيئية. 2011؛119(6):866-72. 
6. كاب إس، سبينوزي جيه، شابيرون إل، دوغرافو إيه، سينغ-مانو إيه، مويسان إف، وآخرون. الأنشطة الزراعية وانتشار مرض باركنسون في عموم السكان الفرنسيين. المجلة الأوروبية لعلم الأوبئة. 2017؛32(3):203-16. 
7. بيتاربيت ر، شيرر تي بي، ماكنزي جي، غارسيا-أوسونا إم، بانوف إيه في، غرينامير جي تي. التعرض المزمن للمبيدات الحشرية الجهازية يُعيد إنتاج سمات مرض باركنسون. نات نيوروساينس. 2000؛3(12):1301-6. 
8. درويش إس كيه إل، فيرمولين آر، بلوم بي آر، بيترز إس. التعرض للمبيدات الحشرية يتنبأ بالأعراض المبكرة لمرض باركنسون: الآثار المترتبة على الصحة العامة. اضطرابات الحركة. 2022؛37(5):883-5. 
9. كرزانوفسكي ب، مولان أ ف، دورسي إي آر، شيراج إس إس، توركانو ب، كاميروتشي إي، وآخرون. القرب من ملاعب الغولف وخطر الإصابة بمرض باركنسون. JAMA Netw Open. 2025؛8(5):e259198. 
10. إدارة تنظيم المبيدات في كاليفورنيا (CDPR). بيانات تقرير استخدام المبيدات (PUR) متاحة من: https://www.cdpr.ca.gov/pesticide-use-in-california/. 
11. بول كيه سي، كروليفسكي آر سي، لوسومي مورينو إي، بلانك جيه، هولتون كيه إم، أهفيلدت تي، وآخرون. فحص للمبيدات الحشرية والخلايا العصبية الدوبامينية المحفزة متعددة القدرات يحدد ويصنف المبيدات الحشرية ذات الصلة بمرض باركنسون. نات كوميون. 2023؛14(1):2803. 
12. براون جي، هيربيرث جي، كراوس إم، كونيغ إم، فويتيسياك إن، زينكلوسن إيه سي، وآخرون. التأثيرات السامة للخلايا العصبية الناتجة عن مزيج من المواد الكيميائية المستخلصة من دم النساء الحوامل. مجلة ساينس. 2024؛386(6719):301-9. 
13. بلوم بي آر، بونسترا تي إيه. عدم كفاية اللوائح الحالية للمبيدات الحشرية لحماية صحة الدماغ: حالة الغليفوسات ومرض باركنسون. لانسيت بلانيت هيلث. 2023؛7(12):e948-e9. 
14. كامل ف، تانر س، أومباخ د، هوبين ج، ألافانيا م، بلير أ، وآخرون. التعرض للمبيدات الحشرية ومرض باركنسون المبلغ عنه ذاتيًا في دراسة الصحة الزراعية. المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة. 2007؛165(4):364-74. 
15. شريستا إس، باركس سي جي، أومباخ دي إم، ريتشاردز-باربر إم، هوفمان جيه إن، تشين إتش، وآخرون. استخدام المبيدات الحشرية وحالات الإصابة بمرض باركنسون في مجموعة من المزارعين وأزواجهم. مجلة البحوث البيئية. 2020؛191:110186. 
16. رودس إس إل، فيتزموريس إيه جي، كوكبيرن إم، برونشتاين جيه إم، سينشيمر جيه إس، ريتز بي. المبيدات التي تثبط نظام اليوبيكويتين-بروتيازوم: تعديل قياس التأثير بواسطة التباين الجيني في SKP1 في مرض باركنسون. بحوث البيئة. 2013؛126:1-8. 
17. براور إم، هوس إيه، فان دير مارك إم، نيسن بي سي جي، مولينرز دبليو إم، ساس إيه إم جي، وآخرون. التعرض البيئي للمبيدات الحشرية وخطر الإصابة بمرض باركنسون في هولندا. مجلة البيئة الدولية. 2017؛107:100-10. 
18. جاتو إن إم، كوكبيرن إم، برونشتاين جيه، مانثريبراغادا إيه دي، ريتز بي. استهلاك مياه الآبار ومرض باركنسون في المناطق الريفية بكاليفورنيا. مجلة منظورات الصحة البيئية. 2009؛117(12):1912-8. 
19. نارايان إس، ليو زد، بول كيه، لي بي سي، سينشيمر جيه إس، برونشتاين جيه إم، وآخرون. استخدام مبيدات الفوسفور العضوية المنزلية ومرض باركنسون. المجلة الدولية لعلم الأوبئة. 2013؛42(5):1476-85. 
20. مانثريبراغادا إيه دي، كوستيلو إس، كوكبيرن إم جي، برونشتاين جي إم، ريتز بي. باراوكسوناز 1، والتعرض للفوسفات العضوي الزراعي، ومرض باركنسون. علم الأوبئة. 2010؛21(1):87-94.